Assalamualaikum & selamat malam semua.
Sempena Ramadhan yang bakal menjelang ini, Zam nak kongsikan satu resepi yang mudah dan memberikan kelainan kepada sesuatu yang biasa kita makan sebelum ini. Kurma Goreng? Ya, kurma goreng.. Kalau kita ada pisang goreng, cempedak goreng, sukun goreng, kenapa tidak kurma goreng, kan?
Sebelum Zam kongsikan resepinya, ada cerita disebalik penemuan kurma goreng ni.. Nak tahu? Haa ini dia:
12 tahun dulu (ye, dua belas tahun dahulu.. 2002), ketika Zam belajar di Manjung, Lumut, Perak- kebiasaannya Zam akan keluar berbuka puasa di luar. Dan salah satu tempat yang Zam tuju selain bazaar, ialah surau-surau yang berdekatan.
