Resepi Aiskrim Sumi Besar Dan Kecil

Assalamualaikum readers.

Bebarapa hari ni ramai yang memuat naik gambar aiskrim sumi yang dihasilkan oleh mereka di Facebook. Kuasa media sosial, bila viral sesuatu resepi, ramai yang ingin mencubanya.

Jadi, pada anda yang mahukan resepi tersebut, Zam kongsikan di sini. Sebenarnya resepi aiskrim sumi ni, berasal dari minuman koktel yang biasa dibuat orang ketika mengadakan majlis rumah terbuka atau majlis jamuan makan-makan di rumah atau pejabat. Kreatifnya pencipta asal aiskrim ni, bila koktel tu dijadikan aiskrim Malaysia.

Resepi Aiskrim Sumi

1 tin susu pekat

1 tin susu cair

4 tin air yang telah dimasak (tin susu yang sama)

2 bungkus sumi

sedikit garam.

Cara-cara:

Campurkan kesemua bahan-bahan di dalam satu jag, dan kacau sehingga sebati. Sumi dimasukkan kemudian. Setelah itu, tuangkan ke dalam plastik aiskrim Malaysia dan simpan di dalam ruang dingin beku peti sejuk.

Sumi Besar Atau Kecil?

Itu terpulang kepada anda. Kalau nak kecil, hiris sumi tersebut halus-halus. Kalau nak besar, belah dua sumi tersebut sebelum dimasukkan ke dalam plastik aiskrim.