KELAPA CREPE

Tiba-tiba terlintas di fikiran, agaknya kalau dibuat modifikasi pada Durian Crepe diatas dengan memutarkan isi kelapa muda dgn cream, agak-agak akan berhasil tak? Boleh lah diberi nama Kelapa Creape lps tu, kan? Hehe.. 

Sebenarnya Zam nak tulis entri tentang Durian Crepe lepas kakak menempahnya dari rakan di Putra Jaya semalam, tapi lepas memuat naik gambar di atas di Facebook, Zam tiba-tiba dapat idea tentang Kelapa Crepe ni selepas berbual dengan rakan di ruangan komen gambar tesebut:

Memang masa mula-mula Zam makan Durian Crepe, kulitnya mengingatkan Zam kepada kuih ketayap kerana lapisan luarannya, cuma yang berbeza adalah ia lebih nipis. Mungkin disebabkan krim nya yang ringan, maka tak perlu dibuat lapisannya sebegitu tebal seperti kuih ketayap yang perlu menampung inti kelapa kukur yang lebih berat.. Hehe memandai-mandai macam chef lak Zam ni ;p

Apapun, satu perkara yg best tentang Durian Crepe ni ialah, biarpun dh pernah mkn sebelum ni, rasa & teksturnya berbeza mengikut resepi & cara org yg membuatnya ;) Setuju?