Assalamualaikum & selamat malam semua.
Ikan dalam gambar diatas tu, ada yang menggelarkannya Ikan Nabi Musa. Zam tak tahu sejauh mana kebenarannya, mungkin kerana ia paling mirip dengan gambaran yang diceritakan dalam kisah Nabi Musa Alaihi Salam bertemu dengan Nabi Khaidir Alaihi Salam. Ikan yang telah dimakan setengah oleh Nabi Musa Alaihi Salam kembali hidup, lalu masuk semula ke dalam air (kisah penuhnya di SINI).
Waktu Zam ke pasar petang tadi, Zam terjumpa ikan Nabi Musa atau ikan sebelah ni. Dah lama Zam teringin nak cuba memasaknya sejak sampai ke Sarawak 8 tahun dulu, sebab kat semenanjung Zam tak pernah jumpa ikan ni. Cuma selalu bertangguh, tu yang tak beli beli ikan ni selama duduk kat Sarawak
Masalahnya, Zam tak tahu nak siang macam mana & tak pasti nak masak macam mana. Kalau tengok rancangan memasak Jepun sebelum ni, mereka goreng celup tepung je. Menu lain, Zam tak pasti. Tadi penjual tu nak tolong siang, tapi Zam kata tak apa, Zam nak cuba siang sendiri bila sampai ke rumah nanti.
Jadi, terpaksalah Zam Google cara nak sediakan ikan ni..
Baru tahu kewujudan ikan ni...hehehe.. :3
ReplyDeleteooo takpe2.. ikan pelik ni jarang jugak ditemukan
Deletemase aku kat mukah, sarawak dulu selalu makan ikan ni.
ReplyDeletesedap kan.. bru lepas rasa sikit ni..
Deletekat semenanjung ada...ikan sebelah ye....sedap buat masak taucu...saya selalu makan.
ReplyDeletetp serius, zam tak pernah jumpa bila g pasar mlm ms kat semenanjung.. mungkin area zam kat serdang je tak ada, tp area lain ada..
DeleteIkan ni paling sedap dalam banyak2 ikan, jgn terpengaruh dgn rupa, chegu sabah dulu goreng je, senang je siangnya, guna pisau lah kikiki
ReplyDeletegoreng pon sodap yo...
Deletetp kekok le nak siang td.. mcm pelik je
ayah dulu pernah dpt ikan ni mase memancing. eh pelik bonar mase first time tgk. gerrli pon hado.. hahahah
ReplyDeletemungkin sb buruk n pelik.. tp rasa nya sedap dik :))
DeleteFlounder sedap woo ;3
ReplyDeletealhamdulillah bila dh siap msk td mmg sedap
Deletengeri sikit. :) ihihi
ReplyDeletesb rupa dia ae? hehe
Deleteikan sebelah nie.. 1st time dgr nama ikan nabi musa
ReplyDeletea ah.. ikan nabi tu nama lain ikan ni
Deletewaa.. ikan ni sedap tuuu...goreng biasa kasi garing pun sedap dah... selalu jugak dok beli ikan ni time musim banyak hari tu... murah pun murah... :D
ReplyDeletewah ni yg nak goreng garing2 balik rumah nt
Deletex penah tgk ikan sbelah tapi tau laa kewujudannya...goreng biasa je ekkk zam...sedap x?
ReplyDeletesedap isi ikan ni kak... buat filet goreng pun sedap dahh
Deleteikan ni ada jual kt semenanjung... tp x pnh plak terfikir nak belajar siang ikan ni
ReplyDeletezam tak pnh jumpa... sb rupanya pelik, jd zam rasa cara siangnya pun mesti lain
DeleteAyah akak dulu suka menjaring. Selalu juga kami dapat makan ikan sebelah nie. Di Port Dickson dan Melaka, selalu jer jumpa ikan ni. Kami dulu goreng garing atau masak kari pun sedap juga. Atau, potong 2 atau 3, goreng dan masak sweet sour. Sedap, Zam. Zam masak apa ikan nie? Mesti sedap kan.
ReplyDeletewahh... banyak tips dr akak ni.. tp zam sempat masak simple2 je :) goreng celup tepung pun dah sedap kak
Deletefirst time dengar nama ikan ni. haha nasiblah baca ni.
ReplyDeleteooo macam tu ye..
DeleteTak pernah jumpe lagi ikan ni.camne?dah tahu siang ke?bolehlah share :)
ReplyDeletedahh... zam tengok videonya di google.. insya Allah nt Zam share
Deletehentam je la.. janji dapat masuk mulut.. hehehe
ReplyDeleteeh nanti rosak ikan tu masak hentam je... hehe
Delete1st time dengar ikan jenis ni abe.....
ReplyDeletecubalah masak dik.. sedap tauu
DeleteXpena makan atau masak ikan ni..
ReplyDeletekalau ade peluang, cubalah :))
DeleteMak pernah masak sekali.. mula-mula Hana pelik jugak napa ikan ni sebelah warna lain sebelah warna lain.. tapi rasa dia sedap.. :D
ReplyDeleteTak pernah masak ikan nie...
ReplyDeleteRupa dia buat org takut la.. macam mana nak siang dia klu tgk pun dah takut...
ReplyDeletekalau kat kampung ecah orang panggil ikan sebelah atau ikan sisa nabi..tak pernah makan sebab mak tak pernah masak dari kecik..dah besar ni tak pernah jumpa pulak orang jual.. =)
ReplyDeletexpernah mkn ikan nie..:)
ReplyDelete