e

Friday, December 18, 2009

T.A.P.I.O.C.A


Hari hujan.. erm kalau di kampung, makan ape ye best time camgini

Beberapa hari lepas, sepupu Zam dr Pasir Mas & KB datang. Bila diorang dah berkumpul, ada lah pogram yg dibuat senyap2. Bila Zam g dekat, tengok2 masing2 dok pegang ubi kayu. Kecik2 lak tu. Bila tanya nak dibuat ape, katanye nak bakar. Ya rabbi.. dlm banyak2 makanan kat dapur, ubi jugak yg dicarinya. Mmg dah takde keje le tu

Bila siap dibakar, Zam mintak sikit. Tak tahu lak ubi kayu bila dibakar tu sedap, dgn aromanya.. mmg sedaplah! Sblm ni, ubi kayu rebus tu selalu lah makan. Dengan ikan kering, kelapa kukur & kadang2 dgn gula jek. Tak tahulah budak2 skrg mkn lg tak bende nih.

Jd bila sepupu Zam dtg lg dr Pasir mas lepas tu, Zam ajak bakar ubi lg. Arang dah dibeli. Saje nak makan bende2 mcm ni. Bukan selalu~




Ubi yg tlh dibersihkan..


..dibakar..


..kalau dah betul2 empuk, mmg sedap.. nak2 lg kalau ade ikan kering :9

Ubi kayu, selain diparut untuk buat lepat, Zam baru tahu sejenis makanan ni.. Orang Kelantan panggil, Balik Gelisah (betul ke ejaan nih?).. seakan lempeng, cuma bahannya ialah ubi kayu saja. Org dulu2, lepas berkebun, benda ni lah dimakanya, bersama dengan kelapa kukur @ jeruk jering.. Yg ni, Zam balut dulu dgn daun pisang

Hari ke4 di Kelantan- SHoPPiNG @ KB!

Semalam aku ke KB. Semangat nk shopping tak dpt dibendung lagi, biarpun hujan hehe



Dr kejauhan, aku nampak KB Mall.. huhu seriau2.. lg 1, banyak gak kete nk masuk KB hari ni.. jem giler.. banyak kete dr luar Kelantan.. tp tak kesah le, lg ramai pengunjung, lg berkembang ekonomi negeri ni, alhamdulillah~



Pemandangan KBTC dr surau berhampiran.



Deretan kedai batik di Pasar Buluh Kubu



Merata gak lah Zam pergi. Dari Parkson ke Pantai Timur, membeli mainan untuk Amirul di Maidin, pakaian di The Store sampailah membeli barang basah & kuih di Pasar Siti Khadijah. Memang habis satu kawasan tu Zam bershopping. Mmg kebiasaan Zam membeli-belah di KB, pasti tak cukup tangan. Satu kelainan bg Zam membeli belah disini berbanding di KL & Kuching (almaklumlah dlm setahun 3 tempat ni je Zam duk ulang alik)

Balik dr shopping, sempat Zam amik beberapa gambar~






Wisma Nordin (Batik)


Lorong masuk ke kilang pengusaha batik, Razali Batik di Kampung Sireh




Kalau le dapat, nak aku berkubang balik dlm bendang.. rindu zaman kanak2 aku

Ni antara brg yg aku beli di KB td- makanan kucing yg didatangkan dlm tupperware ni.. Aku beli kat The Store. Masuk Pasar Khadijah pastu, 2 kali kene tegur dgn peniaga kat situ.. Yelah ingat bekas ape cantik sgt, rupenye untuk kucen jek


Sampai rumah, berebut lak ngan nenek. Ye lah bekas ni cantik sgt untuk kucen. Huwaaaa

Ni untuk Amirul. Dia sampai dr KL mlm smlm dgn keluarga aku yg lain.





Ni Taik Itik, aku beli kat Pasar Siti Khadijah. Ntah le tetibe mengidam nak makan



Kat dapur, nenek dah siap buatkan sira betik my feveret~ suke3 X)