e

Wednesday, January 8, 2014

Pertama Kali Memasak Dengan Bahan Ini



Assalamualaikum & selamat pagi guys. Entri pertama hari ni Zam nak ceritakan tentang bahan masakan yang tak pernah Zam gunakan selama ni- yogurt. Kalau yogurt dengan buah-buahan & minuman yogurt tu, biasalah juga minum. Tak pun frozen yogurt macam Tutti Fruti & Hielo tu.. 

Dapat idea nak guna yogurt dalam masakan ni masa main masak-masak dengan Ma buat Nasi Beriani hari tu. Sepatutnya kami masukkan yogurt dalam ramuan nasi beriani, tapi sebab tak jumpa kat pasaraya biasa, kami abaikan. 

Jadi bila dah balik Kuching ni, Zam cuba cari sebab berminat nak cuba memasak dengan yogurt tu. Mulanya hairan juga kenapa tarikh lupusnya cuma tinggal 2minggu.. Rupanya, memang ketahanan yogurt asli ni tak lama. Jadi kenalah kerap memasak menggunakannya lepas ni. Dan resepi pertama yang Zam cuba ialah raita ini:


Berminat nak buat raita tu sebab selama ni makan paratha kosong je.. Tak de kuah cicah.. Bila dah ada raita dari yogurt ni, baru sedap makan paratha ;9

18 comments:

  1. rajinnya cikgu zam nie msk...hehehe..

    ReplyDelete
  2. ermm..yogurt jenis 2 ley mkn trus eh?? xpenh pulk msak guna yogurt..

    ReplyDelete
    Replies
    1. boleh :) ambil sikit & campur buah2an mcm anggur :))

      Delete
  3. boleh try nie...macam sedap jer....

    ReplyDelete
    Replies
    1. sila2 :) kalau pernah makan kat kedai mamak, n kalau suka, leh cuba buat sendiri

      Delete
  4. wah..mcm sdap jer..blh cuba nie..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ada masa terluang, boleh cuba :) paratha boleh beli yg frozen nyer

      Delete
  5. waaa..terer ni...mcm best je,,mcm sedap jee

    ReplyDelete
  6. makan yogurt tu saja pun sodap... Tapi masam laa.. Hmmm..Boleh makan terus ker? Hihihihi..

    ReplyDelete
    Replies
    1. boleh sbnrnya :) cuma mcm yg zaza ckp, masam lah skit.. leh campur dgn buah2an yg dihiris kecil.. mcm anggur ke, sttawbery ke :)

      Delete
  7. Assalammualaikum...zam,

    wahh.. sedap menu tu.. kalau ayam panggang dengan yogurt pun sedap gak.. hehee kurang lemak.

    mselim3

    ReplyDelete
    Replies
    1. waalaikumussalam.. wah..! Mselim dah bagi Zam satu idea! Thanks!

      Delete
  8. TERBAIK,, SEGAR JE KALAU MKN YUGORT =)

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau nak lg segar, campur dgn buah2an atau timun.. buat raita timun.. insya Allah dpt menyejukkan badan :)

      Delete