e

Showing posts with label dapur antarabangsa. Show all posts
Showing posts with label dapur antarabangsa. Show all posts

Wednesday, March 12, 2014

Pertama Kali Memasak Paella Dan Gunakan Saffron


Assalamualaikum & selamat tengah hari semua :)

Sebab dah masuk waktu lunch, jadi entri kali ini ada kaitan dengan masakan di rumah Zam. Sejak beberapa hari lepas, Zam teringin nak memasak dengan gunakan saffron, jadi keluarlah Zam mencarinya di bandar Kuching. Kat pasaraya besar memang tak ada, jadi Zam ke India Street yang banyak menjual rempah untuk masakan. Alhamdulillah, jumpa juga.

Jadi, dengan bahan-bahan kat bawah ni bersama saffron, Zam buat satu hidangan yang dah lama Zam nak makan.


Dan inilah hidangan yang Zam sediakan semalam~ Seafood Paella :)

Wednesday, November 20, 2013

WW: Teringin Nak Makan Thali Dan Mezze

(Thali & Mezze dishes)


ps: atas, hidangan Thali- masakan India & bawah, hidangan Mezze dari Maghribi.. Cara hidangan macam sama tapi tak serupa.. Teringin nak cuba!