Brunch Dengan Chicken Butter Bermadu, Cucumber Raita & Paratha

Sebentar tadi, Zam ada bagitahu yang Zam terleka melayari internet & chat sampai terlupa untuk bersarapan sedangkan waktu Zam tersedar tu, dah lepas waktu makan tengah hari pun. Memandangkan dah lewat, jadi Zam memkirkan idea yang sesuai untuk brunch (breakfast merangkap lunch) hari ni. Fikir punya fikir, Zam pun buat keputusan untuk memasak Chicken Butter dengan Madu, Raita Timun dan roti paratha dari bahan-bahan yang di beli semalam.

Jadi inlah hasilnya setelah memasak tak sampai sejam di dapur. Walaupun ada 3 komponen- paratha, ayam & raita, sebenarnya masa yang diperlukan untuk memasaknya tak lama. Boleh dikategorikan sebagai satu set hidangan yang simple :)

Pertama Kali Memasak Dengan Bahan Ini

Assalamualaikum & selamat pagi guys. Entri pertama hari ni Zam nak ceritakan tentang bahan masakan yang tak pernah Zam gunakan selama ni- yogurt. Kalau yogurt dengan buah-buahan & minuman yogurt tu, biasalah juga minum. Tak pun frozen yogurt macam Tutti Fruti & Hielo tu.. 

Dapat idea nak guna yogurt dalam masakan ni masa main masak-masak dengan Ma buat Nasi Beriani hari tu. Sepatutnya kami masukkan yogurt dalam ramuan nasi beriani, tapi sebab tak jumpa kat pasaraya biasa, kami abaikan. 

Mudahnya Memasak Paratha Dengan Tefal

Assalamualaikum & selamat pagi blogger. Ini kisah sarapan pagi tadi, bila Zam terasa lapar tak makan sejak malam sebelumnya, Zam cuma terfikir nak makan paratha kosong ni je. Tak susah buat paratha ni. Mudah je. Tapi kalau nak lagi mudah, beli je yang frozen kat kedai, balik rumah tinggal panaskan je. Hehe.. Bab panaskan tu, kalau nak guna kuali atau fry pan biasa, kena letak minyak sikit. Tapi kalau nak lagi best, gunakan non stick fry pan. Tak lah berminyak sangat paratha tu. Macam Zam, Zam gunakan fry pan Tefal dalam gambar tu. Masak pun sekata, & cantik je bila dah siap.